自分の家庭オリジナルの創作料理を教えて
みなさまのおかんの知恵を恵んでください
ちなみに我が家には水を張ったマグカップに生卵を落としてレンチンする「レンジポーチドエッグ」や、生地にソースとキャベツと紅しょうがを練り込んだ「お好み焼き風ホットケーキ」などがあります
ちなみに我が家には水を張ったマグカップに生卵を落としてレンチンする「レンジポーチドエッグ」や、生地にソースとキャベツと紅しょうがを練り込んだ「お好み焼き風ホットケーキ」などがあります
変わり風オムレツ
肉じゃがの上に半熟のオムレツ乗せる。ソースでどうぞ。
これ別名のそういう料理ありそうだけど名前わからない。
あとは山芋かけご飯。
うどんの出汁に溶き卵入れて固まったら汁ごとご飯の上にかけてその上に擦った山芋かける。
調べたら普通の山芋かけご飯は汁をドバドバ入れないらしい。
これ別名のそういう料理ありそうだけど名前わからない。
あとは山芋かけご飯。
うどんの出汁に溶き卵入れて固まったら汁ごとご飯の上にかけてその上に擦った山芋かける。
調べたら普通の山芋かけご飯は汁をドバドバ入れないらしい。
ヤゲン軟骨入りの鍋