牛タン
小学生の時、牛って舌まで食べられちゃうの…人間こわ…って思いました。でもすごく美味しかったので、最初に牛タン食べた人偉い!って思いました。
ブラッドソーセージ
マグロの脳天刺し
こんな名前ですが、脳ではなく頭らへん(ほほ肉の近く)の刺身。
大トロみたいでジューシーでめちゃウマですが、出してくれるお店があんまりない…
大トロみたいでジューシーでめちゃウマですが、出してくれるお店があんまりない…
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内臓全般
でも良いホルモンはハチャメチャに美味しいから食べ始めた人には感謝しか無い