退職届出してから2週間後行かなくなる
退職届のコピーを持っておく、日記に記録しとくとか対策はいるかもしれない(退職届出したよの証明に)けど、とにかく退職届出したなら退職できます。
それが不安なら、弁護士か親か男の何でも屋同伴で退職届提出。