普段料理される方、レシピ本を何冊持ってるかを教えて
今まで調味料を計らない、冷蔵庫のありものを炒めるだけの適当料理でしたが、結婚を機に人に出せる料理を学びたいと思い質問しました。おすすめの本もあれば教えて頂きたいです。共働きのため時短レシピや下味冷凍の本が気になっています。
1冊くらいあってもいいなと思いつつ持ってない
ヘアスタイル雑誌以外も読める美容院で毎回料理雑誌読んで1品覚えて帰って、試しにその日の夕飯に作ってみてこれはリピだと思ったらメモっています
2冊
パスタの本とスープの本(よく食べるから買った)
でもほとんど見てない
YouTube、きょうの料理、白ご飯.com、各調味料サイトのレシピページあたりをよく見てる
でもほとんど見てない
YouTube、きょうの料理、白ご飯.com、各調味料サイトのレシピページあたりをよく見てる
0冊
ぜーんぶYouTube!
最近はプロのシェフがこぞって動画を出しているので、そちらを参考にするのもいいと思います
和食は笠原将生さんと野永喜三夫さん、中華は陳建一さんと菰田欣也さん、洋食は松尾幸造さんあたりがオススメです
最近はプロのシェフがこぞって動画を出しているので、そちらを参考にするのもいいと思います
和食は笠原将生さんと野永喜三夫さん、中華は陳建一さんと菰田欣也さん、洋食は松尾幸造さんあたりがオススメです
2冊くらい
かんたんレシピはぼくさんのがおすすめです