飲み会で給与が発生しないこと自体がおかしいので論理は既に破綻している
「社会人として」とかいう卑怯な言葉を盾にサービス残業を強いてる事を弁えろ。
幹事手当を出すか、飲み会を「娯楽」として楽しめる人が進んで幹事できないなら、その飲み会はやるべきではない。