炊飯器で放置コンフィ
「鶏むね コンフィ 炊飯器」で検索すると出てくる「主婦A子のレシピ」に載ってるやつ
時間だけかかるけど手間はあんまりかけずに超しっとりコンフィが食べられます
もちろんもも肉でも
時間だけかかるけど手間はあんまりかけずに超しっとりコンフィが食べられます
もちろんもも肉でも
かしわバター風
塩胡椒で下味つけてニンニク玉ねぎと一緒に酒醤油で蒸し焼きして最後にバターぶち込む
親鶏の方が好きだけど普通の鶏モモでも全然美味しい
香川名物らしいけど行けないので雰囲気で作りました
親鶏の方が好きだけど普通の鶏モモでも全然美味しい
香川名物らしいけど行けないので雰囲気で作りました
JA全農さんのこれ
本当においしい。出来るまで2日かかるけど
https://twitter.com/zennoh_food/status/1272850210578821121?s=19
https://twitter.com/zennoh_food/status/1272850210578821121?s=19
グリルで焼く