ジョルノ・ジョバーナ
ヴィットーレ・カルパッチョ(画家)
料理の名前の由来になった人
料理のカルパッチョは、赤を基調とした彼の画風を生肉の赤で喩えて命名したとされている
料理のカルパッチョは、赤を基調とした彼の画風を生肉の赤で喩えて命名したとされている
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ムッソリーニ