1部か3部から、あとは気になった部からでいい
1〜8部を大まかに分けると、
『1,2』『3,4,5,6』『7,8』。ただ、7部は1,2部の後の方が楽しい気がするので……。
ジョルノが出てくるのは5部です。5部からでも面白いと思います。