ぶたじる
九州
以前どこかで読んだけど、豚汁は元々鹿児島発祥で「ぶたじる」、地方によっては「さつまじる」と呼ぶのが一般的だったけど、昭和になり東京のとんかつ屋でとんかつと一緒に出されるようになったことから「とんじる」呼びが生まれ、メディアを通して全国に広まっていったらしい
以前どこかで読んだけど、豚汁は元々鹿児島発祥で「ぶたじる」、地方によっては「さつまじる」と呼ぶのが一般的だったけど、昭和になり東京のとんかつ屋でとんかつと一緒に出されるようになったことから「とんじる」呼びが生まれ、メディアを通して全国に広まっていったらしい







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とんじる