主は、
ebdbbabbacceccabeeababcceeceadeeeeaaebaecaeacbdbce
dddeabcdeddcdabddacdaaedcaabdbbbaeebcaedabceabb
でも買い物とか予約は全部伝聞情報だし走り書きメモだし内容は死ぬほど部署跨ぐしで、一通りメモ預かったら
「○○様ご来店、各部署応援お願いします」インカムで各部署トップを呼ぶ4:1体制で対応が必要な客