作るのが絶妙に面倒な料理をアゲて
コロッケ手作りした方がひき肉も多めに入れられるし美味しいって分かってるけど、芋茹でて潰してひき肉炒めて玉ねぎみじん切りして形成して衣つけて揚げるっていう工程が多すぎて作れません
ポテトサラダ
コロッケと同じ面倒くささある
じゃがいも皮むいて茹でて潰して、火を通す具とそうじゃない具それぞれ下処理して混ぜて味付けして…
たまに味付けの塩コショウ入れ忘れてそのままうまいって食べてる時もある()
でもお惣菜のマヨネーズべちゃあが好きじゃないから食べたけりゃ自分で作るしかない悲しさ
じゃがいも皮むいて茹でて潰して、火を通す具とそうじゃない具それぞれ下処理して混ぜて味付けして…
たまに味付けの塩コショウ入れ忘れてそのままうまいって食べてる時もある()
でもお惣菜のマヨネーズべちゃあが好きじゃないから食べたけりゃ自分で作るしかない悲しさ
筑前煮
具の種類が多い上に全部下拵えが必要。
えーっと、まずは里芋と蒟蒻を下茹でして?干し椎茸を戻しておいて?野菜もそれぞれ水にさらしておいて?鶏肉は切るだけじゃなくて余分な皮や脂を除去して穴をあけて?
うん、もう煮なくていいわ……
えーっと、まずは里芋と蒟蒻を下茹でして?干し椎茸を戻しておいて?野菜もそれぞれ水にさらしておいて?鶏肉は切るだけじゃなくて余分な皮や脂を除去して穴をあけて?
うん、もう煮なくていいわ……
肉じゃが
じゃがいもは皮剥くだけで面倒だし、絹さやの下ごしらえも面倒。
あと、糸蒟蒻の下茹でして、肉炒めて、じゃがいもや人参などもしっかり火が通るまで煮て……と単純だけど時間がかかる。
あと、糸蒟蒻の下茹でして、肉炒めて、じゃがいもや人参などもしっかり火が通るまで煮て……と単純だけど時間がかかる。
カニクリームコロッケ