豆腐はいつも手の上で切っているかを教えて
必ずポロポロ落ちるので私はまな板派です。持ち上げた隙間に包丁を入れて鍋まで運びます。
手の上で切る
まな板で切る
まな板で切る
手の上で切る
まな板で切る
手の上で切る
まな板で切る
手の上で切る
普通の包丁を使うのは怖いから、果物ナイフとかパン切りナイフとかで切ってる。
味噌汁用の鍋に入れる時の方が、崩れるか溢れるかしそうで怖い。なんというか、上手くスライドして落とせないので、、手の平をひっくり返して、豆腐の塊ごと鍋底に叩き落とすように入れてる(たまに飛び跳ねて熱い)
味噌汁用の鍋に入れる時の方が、崩れるか溢れるかしそうで怖い。なんというか、上手くスライドして落とせないので、、手の平をひっくり返して、豆腐の塊ごと鍋底に叩き落とすように入れてる(たまに飛び跳ねて熱い)







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手の上で切る