人生のある時点で印象が大きく変わった食べ物をアゲて
自分はマッシュルーム。
缶詰?水煮?みたいな薄くてまっ白のやつのイメージしかなかったので、茶色くてまるごとでキノコキノコしたやつをアヒージョで食べたら香りもうまみも高くて歯ごたえも良く、今まで食べてたマッシュルームは何だったんだ…となった
缶詰?水煮?みたいな薄くてまっ白のやつのイメージしかなかったので、茶色くてまるごとでキノコキノコしたやつをアヒージョで食べたら香りもうまみも高くて歯ごたえも良く、今まで食べてたマッシュルームは何だったんだ…となった
蕎麦
小さいころ(就学前)は将来の夢をお蕎麦屋さんって言うくらいに大好きだった。でも突然ある時(小学生)大嫌いになり数口食べるのが限界に。その後また突然ある時(20代)多少なら食べられるが好きではない状態になり今に至る。
理由やきっかけが分からないんだよね…
理由やきっかけが分からないんだよね…
なす
何故かとにかく嫌いだったんだけどある日カポナータに入ってるものをとりあえず食べれた
そして揚げ浸し食べたらなすと油の相性の良さに気づいて目覚めた
そして揚げ浸し食べたらなすと油の相性の良さに気づいて目覚めた
キムチ
臭いタイプの口臭の臭いとしか感じ取れなくて近づいたら吐くレベルで受け付けなかった。(けど親が構わず食卓で食べるので辛かった…)
高校の部活終わりにみんなでキムチ鍋をすることになって、ほんと勘弁してくれと思ったけど今まで食べた鍋の中でいちばん美味しかった。
高校の部活終わりにみんなでキムチ鍋をすることになって、ほんと勘弁してくれと思ったけど今まで食べた鍋の中でいちばん美味しかった。
梅干し
昔は刺激が強くてあんまり好きじゃなかったけど、
真夏の屋外で熱中症なりかけた時に食べた梅干しがものすごく美味しく感じられて、
それ以来おやつに梅干しだけつまむくらい梅干し大好きになった
真夏の屋外で熱中症なりかけた時に食べた梅干しがものすごく美味しく感じられて、
それ以来おやつに梅干しだけつまむくらい梅干し大好きになった
カレー
小学校中学年まではみんなと同じように好きな料理だったが、「なんで辛いことが前提のメシが子供に大人気なんだ…?」と疑問を抱き、そこからカレーに不信感を感じてあまり好きではなくなった
しいたけ