きんぴらと茄子の味噌炒め
豆腐ハンバーグのきのこあんかけ
えのきとか入ったぽん酢のあんかけをかけたハンバーグ。豆腐ハンバーグだったり普通のハンバーグだったりしたけど、あっさりして美味しかった。
野菜炒め
豚肉とキャベツとニンジンとキノコ+αでできてるやつ
「今日買い物行ってないから、冷蔵庫にあるものでいい?」って聞かれた日に出てきてた
一人暮らし始めてから、実家に帰るとごちそう出してくれるようになったので、それはそれで嬉しいけどこういうのが懐かしくもある
「今日買い物行ってないから、冷蔵庫にあるものでいい?」って聞かれた日に出てきてた
一人暮らし始めてから、実家に帰るとごちそう出してくれるようになったので、それはそれで嬉しいけどこういうのが懐かしくもある
醤油ベースの汁に異常な量の水菜とそこそこの豚バラがはいっているだけの鍋
海外出身で「しゃぶしゃぶ」の概念を上手く認識できなかった母ががんばって想像して用意したしゃぶしゃぶ
のちにしゃぶしゃぶ屋さんに行ってしゃぶしゃぶを正しく認識し、こちらは草鍋と呼ばれるようになった
溶き卵で食べるのがベスト
のちにしゃぶしゃぶ屋さんに行ってしゃぶしゃぶを正しく認識し、こちらは草鍋と呼ばれるようになった
溶き卵で食べるのがベスト
豚汁うどん
あれこそ母の味..