スイーツではないが、柑橘系の香り付けがされている可能性があるものを教えて
塩ラーメンに柚子が入っていて、塩気と酸っぱい風味の混ざった感じが苦手だったので
中華丼もたまに香り付け?がされているのがある気がします。
中華丼もたまに香り付け?がされているのがある気がします。
和食系の煮物
イメージとしては和食専門店系のチェーン店から料亭みたいなしっかりしたところまで
かぶ系のあんかけ料理の香り付けに、柑橘系の皮を削ったものがあったりするイメージあります
かぶ系のあんかけ料理の香り付けに、柑橘系の皮を削ったものがあったりするイメージあります
お冷、炭酸水など