鶏ガラと昆布のすまし汁で角餅を煮る
具材:大根人参鶏肉椎茸エビなると椎茸三つ葉
餅:レンチンで柔らかくしてから汁にぶっ込んでちょっととろけるまで煮る
味:うまい