肉とじゃがが入ってれば何でも良し
個人的には肉じゃがって、正解とかは特になくて各々が好きなように作っていいものだと思ってます
実家で食べてたやつは豚肉と煮るタイプで、味どうらくっていうだし醤油を使っていたみたいでした