番組の主題がブレるからでは?
「家族全員での仕事」がテーマなのであって、
「仕事を頑張る障害者」がテーマの番組ではないのなら、
仕事の紹介をメインで喋る人が多く映って、そうでない人が少なく映るのは普通ではないかと思います。