秋茄子ってそんなに美味しいと思うかを教えて
「秋茄子は嫁に食わすな」は美味しいから嫁なんぞには食わすなの意味という説がありますが、秋茄子は種も皮も硬いし苦いしぶっちゃけ夏茄子の方が美味しくないですか?
現代はいつでも美味しい
旧暦でいうと
春→1〜3月
夏→4〜6月
秋→7〜9月
冬→10〜12月
なので秋が旬にあたるから「秋ナスは〜」って言葉が生まれたんでしょうね
春→1〜3月
夏→4〜6月
秋→7〜9月
冬→10〜12月
なので秋が旬にあたるから「秋ナスは〜」って言葉が生まれたんでしょうね
まぁまぁ美味しい