子作りが出来ないから
精巣も卵巣も元々は同じものなので、両方の機能を兼ね備える事は残念ながらほぼありません
大昔の人類は意外とみんなふたなりに近い身体をしていて、進化の過程で精巣か卵巣の片方だけが充分に成長した個体が増え始めたのかもね