焼きナスとか塩もみきゅうりぐらいの少ない材料と手間でできる料理を教えて
ごはんにご飯とお味噌汁とあと一品軽いものを準備したいのですが、朝はきついのでめちゃくちゃ簡単な料理を作りたいです。そこでぴったりなレシピを教えていただきたいです!よろしくお願いします!
キャベツのおひたし
ちぎってレンチンしたキャベツに、薄めためんつゆをかけるだけ
胡麻油・柚子胡椒・鰹節・胡椒などお好みで足しても美味しいです
アク抜き不要かつ少量でも作れるのでおすすめ
胡麻油・柚子胡椒・鰹節・胡椒などお好みで足しても美味しいです
アク抜き不要かつ少量でも作れるのでおすすめ
レンジでチンしたナス
洗ったナスのヘタとしっぽの先を切って落として、竹串で2、3箇所穴を貫通させ(爆発対策)、ラップに包みレンジで加熱。触って柔らかければOK。麺つゆやバター醤油などお好みの調味料と一緒に食べます。
ポイントはナスを切らずにまるごと調理することです。
ポイントはナスを切らずにまるごと調理することです。
たくわんとかまぼこを同じくらいのサイズに細切りにしてごまと和える
ごまは絶対あった方がいいのと、かまぼこは安い黄色いやつのほうがおいしい気がする
朝作るっていうより多めに作って冷蔵庫に入れとく感じだけど