いちご大福を食べるといちごがシュワシュワして感じるかを教えて
私はいちご大福を食べると高頻度で、いちごの中に炭酸がしこまれているようなシュワシュワしたものを舌が感じるのですが、他の人に聞いても「そんなんあるわけない」と相手にされません。
同じような感覚を経験されてる方、いませんか……?
同じような感覚を経験されてる方、いませんか……?
シュワシュワしたことなんてない
シュワシュワしたことなんてない
シュワシュワしたことなんてない
シュワシュワを感じる
市販のもので感じたことはありませんが、自宅で作ったときはなりました。もう他の方が貼られている記事の通り、ガスが発生しているんですよね。
シュワシュワを感じる
そのシュワシュワが好きだったのにアレルギーで食べられなくなってしまいました
イチゴの自己代謝&表面の酵母が発酵して出来た炭酸のせいらしいですよhttps://dailyportalz.jp/kiji/140526164217
イチゴの自己代謝&表面の酵母が発酵して出来た炭酸のせいらしいですよhttps://dailyportalz.jp/kiji/140526164217
シュワシュワを感じる
いちごから炭酸ガスが発生して、それが餡に閉じ込められているという理屈。
いちご大福は、発酵食品!
https://dailyportalz.jp/kiji/140526164217