ベビーホタテのネギバターにんにく醤油炒め
ホタテに焼色ついたらにんにく(チューブでOK)と九条ネギドーン!
料理酒を適当にドーン!
しばらく炒めて水分飛んだらちょろっと醤油で香り付けして完成!
脂と塩分と旨味にぶん殴られてください?