慣れ&お客は意外と優しいと認識する
あとはお客さんも人間だし案外優しい。自分も初めてのころお弁当のからし外さずチンして爆発させたりしたけど、お客「別にいっすよ〜」だったりしたから落ち着こう。
態度よく、頑張ってる姿勢があれば時間かかっても大丈夫!