できればいったん別室に避難
距離をとって双方クールダウンする時間を確保しても良いのかな、と思います。
先に回答した方も書かれてるとおり、おばあさまの行動は認知症の症状と似ています。そういった行動が出始めたのが最近なのであれば、(コメントへ)