ムーシーロー(豚ときくらげの卵炒め)
卵料理の質問見かけたら絶対書いてるやつ。ちょっと手間かかるけど炒め始めたらすぐだし、ほんとに美味しい…何より一気に3個消費できて助かります。
簡単なのだと最近流行ってる麻薬卵かなぁ…茹でて漬けるだけ。