梅酒は、梅:氷砂糖:酒を1:1:1.8のと、甘めの1:1.4:1.8のを作ってみたいです。
甘めは初挑戦なんで楽しみです。
今年からは子供たちも梅シロップデビューなので多めに漬ける予定なのでウキウキです。