カウンセリングを勧める
質問内容を見る限り彼女さんは問題を抱えていますし、もしかすると質問者さんもイネイブラーになってしまっているかもしれません
カウンセリングの受診を拒否されても、「治す意思がない人とは一緒にやっていけない」と別れる理由づけにできます