分類上は「できる」
料理ができる人はいろんな能力を併せ持ってる人なんだと思います
でも多分、その人とか自分には複合的な能力の一部が足りてなくて、そこをレシピや献立サイトで補ってる状況です
料理偏差値としては結構な下位でしょうが、自炊はギリギリ可能なんで「できる」に分類されると認識してます