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2022-04-27 14:23:54
匿名さん
の質問
非公開
飲食で働いている(た)人～！作るのが楽という意味でおすすめの商品を教えて
チェーン店でも個人でも、「この商品頼んでくれたら準備するの楽なんだよな～」みたいな商品があれば聞いてみたいです。
お店の種類や、チェーン店の場合は店名（「マック」「ミスド」など）も教えてもらえると嬉しいです。
お店の種類や、チェーン店の場合は店名（「マック」「ミスド」など）も教えてもらえると嬉しいです。
カツ丼(和食屋)
味噌煮込みうどん(に入れる前)の玉子の黄身が割れちゃうと廃棄になるから、その玉子を使うと大変時短になるしフードロスを減らせてうれしい
チャーハン
餃子の王将。腕のいい人だと一度で4〜5人前くらい振れるので、サクッと提供できる。
逆に餃子はオーダーもらってから最低でも10分かかるし、立て込んでいると2周待ちも。急ぎなら頼まないほうが無難。
逆に餃子はオーダーもらってから最低でも10分かかるし、立て込んでいると2周待ちも。急ぎなら頼まないほうが無難。
かけうどん
はなまるうどん。うどんを準備した後（ここまでほぼ共通）かけだしを入れて（自動）、ネギを載せると完成。1番シンプルで簡単。
丸亀製麺はかけだしもネギもセルフだからもっと簡単なのかな。
丸亀製麺はかけだしもネギもセルフだからもっと簡単なのかな。
看板メニューのラーメン
塩も醤油も味噌もつけ麺も油そばもやってますが、迷ったら看板メニューを頼めばすぐ来ます。厨房がそれ用に最適化されてるんです。
グループで来て全員が種類バラけさせるやつ、気持ちは分かるが工程数が跳ね上がるからやめろ～!!!