深夜に秒で作れるスープを教えて
深夜に小腹が空いたとき、白だしを薄めて飲んでいます。わざわざコンロに火をつけたくはないが、もっとレシピのバリエーションが欲しい!
ポン酢のお湯割り
スープの定義から外れちゃうかもしれないけど手軽で美味しいので…出汁とか鶏ガラ入れても美味しいですが、塩分には気をつけてください…
食べるスープ系
①器に適度に具を入れる(例しめじ、乾燥わかめ)
②具を入れた器に白だし・水を適度に入れ、ラップをかける
③具に熱が通るまでレンチン(500w2分半~3分程度を目安で良いかと。あとは好みで)
④食う
味変でほんの少し酢やごま油を入れるのも有り。しめじ舞茸は手で千切れるので包丁も使いません。
②具を入れた器に白だし・水を適度に入れ、ラップをかける
③具に熱が通るまでレンチン(500w2分半~3分程度を目安で良いかと。あとは好みで)
④食う
味変でほんの少し酢やごま油を入れるのも有り。しめじ舞茸は手で千切れるので包丁も使いません。
かちゅーゆ
https://www.yamaki.co.jp/sp/special/the_kachuyu/recipe.html
カップでつくるお味噌汁やお吸い物 鰹節の小分けパックと液みそなど買っておけばすぐできると思います
カップでつくるお味噌汁やお吸い物 鰹節の小分けパックと液みそなど買っておけばすぐできると思います
かき玉中華スープ
味覇、刻みネギ、ゴマ、たまごで出来る簡単スープ
コツはグラグラ煮立ってる泡のところに溶き卵をぐるっと入れること
フワフワになります
コツはグラグラ煮立ってる泡のところに溶き卵をぐるっと入れること
フワフワになります
乾燥わかめ、鶏がらスープを器に入れてお湯を注ぐ