わさびって本当に心の底からおいしいと思って食べてるの?毒では?を教えて
「唐辛子系の辛さがおいしい!」みたいなことは、少しだけなら分かるけど、わさびは全然分からない…倒れる人がいないだけで、毒なのでは???
味の解像度が上がったら美味しくなった
大人になったら美味しくなった。
昔はなにか食べても「酸っぱくて甘い」くらいの緩い捉え方だった。でも、最近は「最初に柑橘系の酸味が刺さった後に、肉の脂の甘みが広がる」みたいに解像度が上がった気がする。そうなると、わさびと他食材の組み合わせを美味しく感じるようなった(我がことながら、しゃらくさいですね)
昔はなにか食べても「酸っぱくて甘い」くらいの緩い捉え方だった。でも、最近は「最初に柑橘系の酸味が刺さった後に、肉の脂の甘みが広がる」みたいに解像度が上がった気がする。そうなると、わさびと他食材の組み合わせを美味しく感じるようなった(我がことながら、しゃらくさいですね)
幕府が仕掛けた壮大なドッキリらしいです
本当は殺菌効果もないのに「これを付けるのがツウ」と広めて幕府が陰で笑ってたらしいです。幕府が崩壊したからネタバラシするタイミングがなかったって慶喜が言ってました。
ちなみに毒です