ウェイターは稀にローラースケート履きます
映画のレミーの美味しいレストランでも主人公が履いてる様子が説明もなしに出てきます。(多分仕事の効率化が理由です)
海外では違和感のないものとして定着してるのかも。
(質問者の質問の意図が取れてなかったら申し訳ないです)