
編集部コメント
白飯を食べる!オススメの食べ方・ふりかけ・ごはんのオトモ
白米、どう食べてますか?もちろんそのままでも美味しいですが、どうせだったら一手間加えてもっと美味しく食べましょう!お茶漬けにしたり、ふりかけをかけたり、美味しいオトモを乗っけたり!?飯テロ注意な質問です!
これをおかずにとかチャーハンみたいな火を使うの以外だと嬉しいです。
自分はかつお節にしょうゆとごま油、そしてこしょうをめちゃくちゃかけたご飯が好きです。
自分はかつお節にしょうゆとごま油、そしてこしょうをめちゃくちゃかけたご飯が好きです。
だし(東北地方の郷土料理)
きゅうりなどの夏野菜を細かく刻んだちょっととろみのあるやつ。何故か白ご飯が消えます。関東であればスーパーでも売ってるかと……
具ありラー油かけ卵かけご飯
2.卵を入れてお箸で混ぜる(あまり綺麗に混ぜすぎない)
3.ラー油を入れてスプーンで混ぜる(これもさっくり混ぜる)
4.完成
掬った所によってラー油の多さとか白身と黄身の割合とか違ってて美味しいと重松清さんの『ファミレス』にあった(レシピがどこか間違ってたら誰か教えてください)