卵かけご飯
1卵を白身と黄身に分ける
2白身に顆粒だし(ひとつまみ)、醤油、砂糖を適量加える
3箸で白身を少し泡立つくらい強くかき混ぜる
4温めたご飯にその白身と黄身をかける
喉に優しいしお粥よりもおいしい!オススメです